Água; Malte Pilsen orgânico, malte de trigo orgânico, malte CaraAroma; Fermento W-3470, famosa variedade oriunda de Weiheinstefan, sabor limpo e aroma floral. Lúpulos Magnum, Mittelfruh, Cascade e Saaz.

Cerveja clara tipo German Pilsner.

O aroma é bastante floral e cítrico, lembra rosas, hibisco e capim-limão, inicialmente, em função dos lúpulos, e deixa passar, em segundo momento, aroma de pão fresco, característica dos maltes utilizados.

O sabor inicial é levemente doce, lembrando pão e biscoitos, mas logo se percebe a presença do lúpulo, que segue o aroma, e termina com final amargo, assertivo e limpo.

A cerveja é de um tom claro de dourado, com levíssima turbidez, quase translúcida, por não ser filtrada. A espuma, de cor branca, apresenta textura fina e boa formação.

A cerveja tem o corpo bastante leve, seu caráter seco aumenta o frescor e a vontade de tomar mais uma, com a consciência de contribuir para a diminuição do impacto ambiental no planeta, visto que os grãos utilizados são produzidos pela agricultura familiar, de forma cooperativa, sem qualquer tipo de agrotóxico.